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保存方法

暮らし

ウィンナーを保存するには?冷凍保存?それとも冷蔵保存?

ウィンナーの正しい保存方法って、 一体どんなものなんでしょうか? 冷蔵保存か、もしくは冷凍保存か、 イマイチよく分かりませんよね。 でも、少しでもウィンナーを長持ちさせたいもの! ということで今回は、ウィンナーは冷蔵すべきか、 それとも冷凍...
ハウツー

ショウガの保存方法

薬味として、魚や肉の臭みけしとして、料理のアクセントとしてとても万能なショウガ。 あまり一度に大量に使うことは少ないけれど、冷蔵庫に常備しておきたい食材でもあります。 しかし、使う頻度が少なく、カビが生えてしまったり、乾燥してしまったことは...
暮らし

水菜の保存方法

癖のなく、生でサラダにしても、煮びたしにして食べてもおいしい水菜。 一束の量が割と多く、安く手に入ることはないですか? しかし、冷蔵庫にそのまま入れておくとすぐにしなびてしまい、シャキシャキ感がなくなって無駄にしてしまうこともあります。 今...
暮らし

バナナを長く保存するにはアルミホイルを使うといいって本当?

バナナを長く保存するには、「アルミホイルを使うといい」というのは果たして本当なんでしょうか? でもアルミホイルをどうやってバナナに使うべき? アルミホイルでバナナを包めばいいのか、イマイチよく保存の仕方が分かりませんよね。 そこで今回は、バ...
暮らし

山芋の保存期間は?生とすりおろしではどのくらい違う?

山芋って生とすりおろしたものでは、 保存期間が違ってくるんでしょうか? 少しでも長く保存するには、生とすりおろし、 どちらがいいのかイマイチよく分かりませんよね。 そこで今回は、山芋は生とすりおろしでは保存期間が違うのか、 また、それぞれの...