昆虫食って危険じゃないの？安全性は？

昆虫食が時々取り上げられていますが、昆虫食って危険じゃないんでしょうか？

確かに昆虫を食べるって、すっごくリスクが高そうだし、体にあまり良くなさそうな気がしますよね。

バラエティ番組でも罰ゲームで出てくるぐらいですし。

でも地域によってはイナゴとか蜂の子とかの料理が食べられているけれど、実際はどうなんでしょうか？

そこで今回は、最近なにかと話題な昆虫食は危険じゃないのか、安全性についてはどうなっているのかを解説していきます。

昆虫食って危険じゃないの？

昆虫食はいくつかの決まりをしっかり守っていれば、危険ではないのですよ。

ではその決まりをまずは紹介していきますね。

・生で食べないこと

昆虫は絶対に生で食べてはいけません！

生で食べることで、昆虫食としての美味しさを感じられないだけでなく、野生動物を生で食べるということと同じになってしまうので、大変危険な行為なんですよね。

そのため、昆虫食は必ず加熱されたものだけを食べるようにしましょう。

・アレルギーがあることに注意！

昆虫食の中には、アレルギーを持つものも多いです。

特に甲殻類アレルギーやハウスダストアレルギーを持っている人は、昆虫食の昆虫を食べると、アレルギー反応を起こす危険性もあります。

そのため、アレルギーを持っている人はなるべく、昆虫食を食べないようにした方がいいですね。

・食べてもOKとされている昆虫食を食べる

昆虫はどの種類のものでも食べてOKというワケではありません。

食べても大丈夫、とされている昆虫のみを食べるようにして、興味本位でその辺の昆虫を食べないようにしましょう。

下記のサイトで、食べても良い昆虫と危険な昆虫が紹介されていますので、ぜひチェックしておくようにすると良いですよ！

昆虫食って決まりを守りさえすれば、意外と危険ではないのですね。

でも私は虫がすっごく苦手だし、ハウスダストのアレルギー持ちなので、昆虫食を食べる可能性は低いです。

昆虫食はやっぱり安全性が気になりますよね。

でも先ほども紹介したように、食べてOKとされている昆虫を、しっかり加熱した状態で食べるようにすれば、安全性についても全く問題ありません。

ただし、アレルギー持ちの人が食べてしまうと、アレルギー反応を起こしてしまう可能性が高いそうです。

そのため、昆虫食は誰でも食べていい、というわけではないので、くれぐれもそのことを頭に入れておきましょう。

特にハウスダストと甲殻類のアレルギーを持っている人は、絶対に食べないように注意してくださいね。

また、話題になっているからといって、無理して昆虫食を食べる必要もないので、ぜひ昆虫食は危険を伴う場合もある、ということを覚えておくといいですよ！

昆虫食は食べてOKな種類を加熱すれば、基本的には安全なのですが、ハウスダストや甲殻類のアレルギーを持っている人は、絶対に食べないようにしましょう。

アレルギー反応を起こして非常に危険ですよ！

昆虫食って最近話題だけれど、やっぱり危険な面もあるんですね。

そのため、昆虫食を食べる時は、十分に注意するようにしましょう。