2020-11

暮らし

酒粕を冷凍保存しても栄養分は変わらない?効果的で長持ちする保存方法は?

酒粕って冷凍保存をしても、栄養分は変わらないんでしょうか? 出来れば栄養分はそのままで、 長期保存できる方法を知っておきたいですよね。 それにはやっぱり冷凍よりも冷蔵した方がいいもの? 今回はそんな、酒粕...
雑学

発酵生姜にはどんな効果があるの?

発酵生姜って一体どんな効果があるんでしょうか? 生姜を発酵させたものだから、かなり体に良さそうですよね! そして普通の生姜と発酵生姜には、何か違いがあるもの? 今回はそんな、発酵生姜が持つ健康にとっても...
暮らし

発酵生姜の作り方は?特別な道具が必要?簡単に作れる?

発酵生姜の作り方って簡単なんでしょうか?発酵生姜があると、寒い時期に飲み物や料理に入れたりできて、すごく便利ですよね!でも、出来れば簡単な作り方なのが理想。ということで今回は、寒い時期にあると何かと便利な、発酵生姜の作り方を詳しくご紹介します。
暮らし

寒中見舞いとは?何のために出す物?

寒中見舞いとは、一体何のために出すものなんでしょうか? イマイチ、寒中見舞いとは何のためにあるものなのか、 よく分かりませんよね…。 もし寒中見舞いをもらったら、返事を出すべき? 今回はそんな、寒中見...
暮らし

新生姜と生姜にはどんな違いがあるの?

新生姜と生姜ってどんな違いがあるんでしょうか? 確かに、何気に新生姜と生姜って何が違うのかが、 イマイチよく分かりませんよね…。 そもそもこの二つは種類が違うものなんでしょうか? そこで今回は、意外と...
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