暮らし

鷹の爪の成分と防虫効果のしくみ鷹の爪（乾燥唐辛子）に含まれている「カプサイシン」は、唐辛子の辛さの元となる成分です。このカプサイシンには刺激性があり、人間にはピリッとした辛味として認識されますが、虫にとっては強い忌避効果を持つ成分として知ら...

りんごの食感とその魅力りんごを食べたときに「もさもさする」と感じたことはありませんか？同じ品種でもシャキッとしたものもあれば、もさっとした口当たりのものもあります。この“もさもさ感”は、実はりんごの状態や保存方法、収穫時期、輸送環境など、さ...

ぬか漬けは、日本の食文化を象徴する発酵食品であり、古くから各家庭で受け継がれてきた大切な味のひとつです。ぬか床は、毎日かき混ぜ、塩分や水分の管理を丁寧に行えば何年も、場合によっては数十年もの間、同じぬか床を使い続けることができます。その一方...

ワイヤレスイヤホンの紛失、実際よくある状況とはワイヤレスイヤホンは非常に小型で軽く、コードがないために扱いやすい反面、ちょっとした拍子にどこかに置き忘れてしまったり、落としてしまうことが少なくありません。特に家の中では外出時ほど気をつけるこ...

はじめにサロンパスは、肩こりや筋肉痛の緩和に効果的な貼付剤として広く利用されています。しかし、使用時に発生する独特の薬品臭が気になった経験はありませんか？今回は、そんなサロンパスの臭いを素早く、かつ効果的に消すためのテクニックと、臭いを抑え...

ローストチキン温め直しの重要性ローストチキンは見た目も華やかで、クリスマスや誕生日、年末年始など特別な日の食卓を彩る人気メニューです。外側は香ばしく、中はジューシーに仕上がったチキンは、誰からも喜ばれる一品ですが、一度冷めてしまうとどうして...

キッチンの嫌な臭い、放っておいていませんか？暑くなる季節や湿気が多い日が続くと、特に気になってくるのが、キッチンのゴミ袋から漂ってくるイヤなニオイ。朝は何ともなかったのに、夕方帰ってくるとキッチン全体にこもったような生ゴミの臭いが広がってい...