暮らし 酒粕を冷凍保存しても栄養分は変わらない？効果的で長持ちする保存方法は？
酒粕って冷凍保存をしても、栄養分は変わらないんでしょうか？出来れば栄養分はそのままで、長期保存できる方法を知っておきたいですよね。それにはやっぱり冷凍よりも冷蔵した方がいいもの？今回はそんな、酒粕を冷凍しても栄養価は変わらないのか、酒粕を長...
2020-11
暮らし 雑学 発酵生姜にはどんな効果があるの？
発酵生姜って一体どんな効果があるんでしょうか？生姜を発酵させたものだから、かなり体に良さそうですよね！そして普通の生姜と発酵生姜には、何か違いがあるもの？今回はそんな、発酵生姜が持つ健康にとっても良い効果と、発酵生姜と普通の生姜の効果に違い...
暮らし 発酵生姜の作り方は？特別な道具が必要？簡単に作れる？
発酵生姜の作り方って簡単なんでしょうか？発酵生姜があると、寒い時期に飲み物や料理に入れたりできて、すごく便利ですよね！でも、出来れば簡単な作り方なのが理想。ということで今回は、寒い時期にあると何かと便利な、発酵生姜の作り方を詳しくご紹介しま...
暮らし 寒中見舞いとは？何のために出す物？
寒中見舞いとは、一体何のために出すものなんでしょうか？イマイチ、寒中見舞いとは何のためにあるものなのか、よく分かりませんよね…。もし寒中見舞いをもらったら、返事を出すべき？今回はそんな、寒中見舞いとは一体何か、何のためにあるものか、もし寒中...
暮らし 新生姜と生姜にはどんな違いがあるの？
新生姜と生姜ってどんな違いがあるんでしょうか？確かに、何気に新生姜と生姜って何が違うのかが、イマイチよく分かりませんよね…。そもそもこの二つは種類が違うものなんでしょうか？そこで今回は、意外と知られていない新生姜と生姜の違いや、新生姜と生姜...