未分類 圧力鍋でおでんを作る時に選ばない方が良い食材とその理由について解説します！
圧力鍋でおでんを作る場合、特定の食材は避けた方が良いです。特にじゃがいもと練り物は、それぞれ煮崩れやすく、膨張しやすい特性があるため、見た目と味が損なわれる可能性が高いです。 おでんを圧力鍋で作る基本手順としては、具材と調味料を鍋に投入し、...
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未分類 暮らし カレーを鍋ごと冷蔵庫で保存する方法とは？保存期間はどれくらい？
カレーを鍋ごと冷蔵庫に保存する際に重要なのは、まず鍋をしっかりと冷やすことです。 また、密閉して保存することも忘れずに行いましょう。 鍋ごと冷蔵庫に保存したカレーを食べる前には、見た目や匂い、味に異変がないかを確認することが大切です。 カレ...
暮らし スープジャーで作るパスタ：茹でない方法とふやけ防止のポイント
スープジャーでパスタを茹でずに持ち運ぶためには、以下の準備が必要です。 熱いお湯 熱いスープ これらをスープジャーに入れ、別に茹でる前のパスタを用意します。 パスタがふやけるのを防ぐためには、以下の対策が有効です。 茹でたパスタをスープジャ...
レシピ ホットサンドは冷めたら食べられない？冷めても美味しく食べられる方法は？
ホットサンドは冷めたら食べられなくなってしまうもの？ 確かにホットサンドって、出来立てが美味しい、 というイメージがすごく強いですよね。 でも、お弁当やお昼の作り置きなどにホットサンドを作りたい、 という場合もあるでしょう。 そこで今回はホ...
お出かけ 新幹線のグリーン車内でのコンセント情報
新幹線のグリーン車内では、一般車両と比較してコンセントが充実しています。しかし、すべての車両で利用可能とは限らず、乗車予定の列車と席が重要な要素となります。 この記事では、新幹線のグリーン車での電源供給の有無を路線と座席別に紹介していきます...
暮らし 新幹線の座席確保術！デッキ待ちから席アップの裏技まで♪
新幹線の自由席は混雑時に座るのが難しいことがあります。では、座席が不足している際、デッキや通路で待つことが有効なのでしょうか？ そして、特定の車両を選ぶことで座る確率が上がるのでしょうか？ この記事では、自由席の座りにくい時の対処法だけでな...
ハウツー 里芋は生のまま冷凍保存できる？方法は？
さといもの旬の時期は1袋にたくさん入って安く手に入ることはないですか？ とはいえ、その都度皮をむくのが面倒で、時間があるときにしか調理できなかったり、一度に使いきれなくて、無駄にしてしまったことはないですか？ そんな里芋をできるだけ長くおい...
レシピ 干し芋の簡単な作り方は？白い粉の正体は？
干し芋を簡単に家庭で作るには、一体どうしたらいいんでしょうか？ 干し芋って日本茶にも合うしすごく美味しいですよね！ でもよくみると、干し芋には白い粉がついています。 これは一体何の粉なんでしょうか？ そこで今回は、干し芋を家庭で簡単に作る方...
暮らし ウィンナーを保存するには？冷凍保存？それとも冷蔵保存？
ウィンナーの正しい保存方法って、 一体どんなものなんでしょうか？ 冷蔵保存か、もしくは冷凍保存か、 イマイチよく分かりませんよね。 でも、少しでもウィンナーを長持ちさせたいもの！ ということで今回は、ウィンナーは冷蔵すべきか、 それとも冷凍...
レシピ ホットサンドの耳がくっつかない原因は？
ホットサンドの耳がくっつかないのって、一体なぜなんでしょう？ どうにかして耳もちゃんとくっついたホットサンドにしたいもの！ でも耳がくっつかないのには、何か理由があるはず！ 今回はそんな、ホットサンドの耳がくっつかないのはなぜか、どうすれば...