天ぷらの衣が余ったら保存することって出来るんでしょうか？
確かに天ぷらの衣って、だいたい余ってしまうことが多いですよね。
でも、余った天ぷらの衣を捨てるのももったいない気が。
ということで今回は、余った天ぷらの衣は保存できるのか、また天ぷらの衣を使ったアレンジレシピを紹介します！
天ぷらをするときにはぜひ覚えておくと良いですよ！
余った天ぷらの衣は保存できる？どのくらい日持ちする？
余った天ぷらの衣は保存することが出来ません！
というのも、天ぷらの衣には生卵を使っているため、日持ちしたとしても半日くらいなんですよね。
しかも天ぷらを揚げる時に、生野菜や生魚から、雑菌が衣に移ってしまっている可能性だってあるんです。
つまり天ぷらの衣が余ったとしても、そのまま保存することは出来ないんですよ。
雑菌が繁殖しているかもしれないし、傷むのがとっても早いので、天ぷらの衣を保存するのはやめておきましょう。
すぐに何か別の料理にリメイクしてしまうか、ちょっともったいないけれど、処分してしまった方が、実はとっても安全なんですよね。
ということで、天ぷらの衣は余っても保存は効かないので、もったいないと思った場合には、すぐにリメイク料理に使っていくようにしましょう！
天ぷらの衣をリメイクしたレシピ
では続いて、余ってしまった天ぷらの衣のリメイクレシピをご紹介！
ぜひ天ぷらの衣がたくさん余ってしまったら、作ってみるといいですよ！
・チヂミ
天ぷらの残った衣に卵を足し、ネギや塩コショウを加えてよく混ぜ、フライパンで両面を焼くだけ。
簡単に韓国風チヂミの出来上がりですよ。
レシピ詳細はコチラ。
・お好み焼き風キャベツ焼き
天ぷらの衣に千切りキャベツやチーズなどを混ぜ、先ほどのチヂミと同じように両面を焼いていけば、お好み焼き風なキャベツ焼きの完成です！
ソースとマヨネーズをかけていただきましょう！
レシピ詳細はコチラ。
・ピザ
天ぷらの衣に小麦粉やイースト菌を混ぜて発酵させ、平たく伸ばしたら、お好みの具材をトッピングして、オーブンで焼いていってください。
すると簡単に手作りピザが完成するので、パーティーメニューにもおすすめですよ！
レシピ詳細はコチラ。
以上が余った天ぷらの衣を使ったリメイクレシピです！
本当にどれも美味しそうなので、
筆者も作りたくなってしまいました！
天ぷらの衣は日持ちできないけれど、余ったら別の料理にリメイク出来るので、とっても便利ですね！
食卓も天ぷらの衣のリメイク料理で、より豪華になるので、ぜひ衣が余ったら、捨てずにリメイク料理を作っていくようにしましょう！
そうすれば最後まで天ぷらの衣を使い切れるので、とっても安心できますね。
まとめ
天ぷらの衣は生卵を使っているため傷みやすいし、天ぷらを揚げる時に生野菜や、生魚介類から雑菌が移っている可能性もあるので、保存をすることは出来ません。
ただしその代わり、チヂミやお好み焼き、ピザ生地などにリメイクして使うことが出来るので、ぜひ捨てずに最後までおいしく衣をいただきましょう！
そうすれば捨てる必要もないので、衣もしっかり使い切れますよ！
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